Bread Maker: PAN FRANCÉS

Ingredientes (1 kilo)

  • 380 ml de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3 tazas de harina (750 gr)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura

Preparación

Ingrese los ingredientes en el mismo orden que aparecen, dentro de la bandeja del pan. Para agregar la levadura, haga una pequeña hendidura en la harina, y agregue la levadura procurando que esta no tenga contacto con los líquidos. Luego cierre la tapa, enchufe la máquina, y seleccione el programa 2. Luego seleccione el nivel dorado, seleccione el tamaño del pan (esta receta corresponde a 1 kilo), y finalmente encienda. El resultado será un pan muy esponjoso, con una corteza dura y crujiente.